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Jaaiba

  • 27 mar
  • 1 Min. de lectura

Jaaiba es un catamarán de lujo de dos niveles concebido como un restaurante flotante que ofrece a los visitantes de Bahía Solano una experiencia gastronómica inmersiva. El concepto propone un recorrido culinario en el cual cada plato funciona como un dispositivo narrativo que involucra a los comensales con tradiciones locales, sabores indígenas y las historias culturales de la región.


Bahía Solano, ubicada en el departamento del Chocó, es reconocida como un destino turístico emergente, que atrae visitantes en parte gracias a su distintivo patrimonio culinario. A pesar de la riqueza de sabores tradicionales presentes en la región, la diversidad de platos y prácticas culinarias tradicionales sigue siendo relativamente limitada dentro de las ofertas turísticas formales. En este contexto, el concepto visionario Jaaiba sugiere que COTECMAR podría beneficiarse de incorporar el Diseño de Experiencias como un enfoque estratégico, con énfasis en la calidad de la interacción entre los usuarios y los productos marítimos.


Este enfoque podría abrir nuevas vías de innovación y ampliar el papel de COTECMAR más allá de la construcción de embarcaciones hacia el diseño de soluciones integrales orientadas a la experiencia.



Prototipo de baja resolución del concepto visionario Jaaiba. Las autoras son Sara Forero, Sofía Jamaica, Estefanía Munar y María José Benítez. La imagen fue capturada por Esteban Ríos, y el modelo fue creado por Felipe Páez.

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DIVE fue creada inicialmente en el marco del doctorado de Ricardo Mejía en la Universidad Tecnológica de Delft con una beca de Colciencias, modificada posteriormente en su emprendimiento rrebrand Latinoamérica, y consolidada en su estancia posdoctoral en COTECMAR con la financiación del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Colombia.

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